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Puebla

Vive Puebla y sus tradiciones, cultura e historia

Ir a Puebla es adentrarse en la historia de México. Aquí podrás tener un viaje único con tu familia, amigos o pareja, pues la belleza de sus calles, su gran valor cultural y gastronomía única, tus vacaciones quedarán para el recuerdo como perfectas.

Puebla tiene edificaciones al puro estilo colonial que le valió ser reconocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural de la Humanidad en 1987; su centro histórico es uno de los más grandes del mundo y, se dice, lo cuidan espíritus celestiales que subieron la campana a las torres de la catedral.

Su catedral, con las torres más altas del continente, es considerada como una de las más bellas por su estilo renacentista. Si la visita, no olvides que por dentro encontrarás un acervo novohispano de pinturas, esculturas, entre otras exhibiciones.

Pero no es la única que roba cámara, pues la Capilla del Rosario es considerada como la octava maravilla del mundo al ser construida en la segunda mitad del siglo XVII, se le ve como la máxima joya del barroco de Puebla y México.

Además, esta hermosa ciudad está resguardada por cinco volcanes: el Popocatépetl, el Iztlaccíhuatl, el Malintzin, el Cuexcomate y el Citlatépetl.

Programa un par de días para recorrer el centro, pues hay más de dos mil 700 monumentos civiles y religiosos para descubrir. Camina con calma mientras admiras el lugar, ve a la biblioteca Palafoxiana, el Museo Casa de Alfeñique, el Palacio Municipal y el Museo Regional Amparo, sitios obligados para conocer.

Los 5 imperdibles que debes agendar en tu viaje a Puebla

Como parte de tu viaje recuerda que las festividades son atractivos que no debemos dejar de lado para vivir una mejor experiencia. Por ello te damos cinco de los más importantes para que no los pierdas de vista.

1 - Desfile por la Batalla de Puebla: Como cada año este evento es el que más resuena en todos los rincones del estado, cada 5 de mayo se conmemora una de las grandes victorias del ejército mexicano sobre el ejército invasor de Francia en 1862.

Este festejo se lleva a cabo con un gran desfile cívico en el que participan gobierno, sociedad e instituciones. El desfile es una exhibición de carros alegóricos, indígenas de la sierra de Puebla, bailes, ejército, aviones, entre otros. Todo en el centro de la ciudad.

2 - Temporada de chiles en nogada: El platillo por excelencia de Puebla y que sólo aparece durante la temporada entre julio y septiembre. Una tradición gracias a las monjas agustinas en el convento de Santa Clara. Una delicia que no te puedes perder.

3 - Feria de la manzana: Aunque este festejo es en Zacatlán, a una hora aproximadamente de la capital, vale mucho la pena por combinar un Pueblo Mágico y una semana, del 15 de agosto al 22, en honor de la virgen de la Asunción, patrona de los fruticultores, la feria con productos a base de manzana como bebidas, dulces, platillos, conciertos y la coronación de la reina del evento.

4 - Mole poblano Un platillo que data desde la época prehispánica al ser descubierto o creado en el convento de Santa Rosa cuando una monja molió diferentes chiles y condimentos en un metate para preparar algo nuevo al virrey español don Thomas Antonio. Reconocido a nivel mundial este platillo es un exquisito manjar barroco en combinación de concina indígena y colonial

. 5 - Africam Safari Un espacio para exploradores o aventureros porque se puede convivir con más de dos mil animales de todo el mundo. El Africam Safari es una experiencia diferente a los zoológicos tradicionales, ya que aquí lo recorres en tu propio auto. Es uno de los mejores lugares para visitar en Puebla con niños.

Restaurantes típicos en Puebla

La gastronomía en Puebla es especial, así que te damos algunos restaurantes típicos para que no te pierdas sus mejores platillos. Para algo más tradicional de la cocina poblana está El Mural de los Poblanos donde preparan mole con costilla y espinazo de cerdo en salsa verde, una verdadera delicia.

Además, este sitio presume una obra pictórica del autor Antonio Álvarez Morán donde plasma personajes de la historia de la ciudad. Este lugar se ubica en calle 16 de septiembre 506, en el centro.

El Moyuelo es otro restaurante digno de visitar, es del chef Fernando Hernández y en el que enaltece a las cemitas bajo recetas y técnicas tradicionales, con un toque contemporáneo; prueba la cemita de milanesa. Este restaurante está en avenida Juárez 191-1, en el centro.

Encuentra tu hotel ideal en Puebla

Para quedarse en Puebla las opciones son variadas, desde grandes hoteles hasta hospedajes económicos cerca del centro histórico. Aquí te damos algunos en diferentes precios, como el Gente de Más Hostel, un hospedaje económico, pero para nada simple, pues ahí te quedarás en una casona de 1856 con una historia peculiar y por la cual se iba a dos iglesias de manera subterránea.

También de bajo costo, pero con un buen costo beneficio, es Leonora Hostal. Un espacio en el corazón de Puebla con suites compartidas o privadas y con salón de juegos, biblioteca, terraza, restaurante y como principal atractivo, boutique con ropa elaborara por mujeres artesanas.

El Hotel Posada XVII es también una hermosa casa el siglo XVII, de las más antiguas de la zona, y decorada con muebles y elementos que hacen revivir el pasado, este hotel es de 4 estrellas.

También en una vieja casona del siglo XVIII está El Sueño Hotel & Spa, un remodelado espacio para brindar una estadía fuera de serie por su comunión de elementos contemporáneos y decoración minimalista.

Uno de sus grandes atractivos sin duda es su spa colocado en la terraza y con vista a la catedral. Cuenta con jacuzzi al aire libre, temazcal, carril de nado contracorriente, terma con masaje por caída libre, ducha de presión y dos cabinas de masajes con más de 20 tratamientos.

Un poco más moderno y funcional es el Puebla Inn Express que es perfecto para tu viaje de negocios al brindarte las mejores instalaciones para tu trabajo y descanso.