Los 10 mejores mercados gastronómicos en Nueva York

Nueva York posee un ambiente gastronómico amplio y en constante cambio que siempre sorprende a locales y turistas por su diversidad y calidad. Tanto si se trata de un fresco día de otoño como de un sofocante día en la ciudad, una visita a un mercado o a un espacio con ofertas gastronómicas puede ser un respiro y, al mismo tiempo, saciar el hambre. Es bien sabido que la comida que se puede degustar en Nueva York es una de las mejores del mundo, y una visita a un mercado o a un espacio gastronómico es la manera perfecta de experimentar la cultura y la cocina neoyorquinas.

Con tanta oferta disponible en cualquier momento del día, ¿cómo decidir a dónde ir y qué comer? ¡Relájate! La lista que te proponemos a continuación te muestra los mejores mercados y espacios gastronómicos de Nueva York, así como los platillos que vale la pena probar.

1. Chelsea Market

Un mercado de visita obligada a lo largo del High Line

Categoría: Gastronomía

Chelsea Market se encuentra en una fábrica reutilizada, donde se hizo la primera galleta Oreo. Hoy, encontrarás pasillos de puestos que venden deliciosa comida y productos artesanales. Venden de todo, desde queso hasta langosta fresca y variedad de pasta fresca. Puedes encontrarte a empresarios locales tomando café junto a turistas disfrutando unos tacos. Los Tacos No. 1 cuentan con unos de los mejores tacos de la ciudad en un ambiente pequeño y sencillo. Evita desanimarte con la fila, se mueve rápidamente.

Ubicación: 75 9th Avenue, New York, NY 10011, EUA

Horario: Lunes a sábado de 07:00 a 2:00. Domingo de 08:00 a 22:00

Teléfono: +1 (212) 652 2110

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2. Gansevoort Market

Una alternativa más relajada al Chelsea Market

Categoría: Fotos, Gastronomía

Gansevoort Market se encuentra a solo 5 minutos de Chelsea Market, por lo que es posible visitar ambos en una tarde. El mercado es un lugar tipo rústico-industrial con una gran variedad de comidas, desde alitas coreanas hasta hamburguesas americanas clásicas, y galletas gigantes suaves y húmedas. Este lugar, que es más pequeño y que alguna vez funcionó como un club nocturno, tiene un tragaluz luminoso decorado con ramas y flores entrelazadas. La zona de mesas se encuentra debajo y cuenta con luz natural; y hay mucho más lugar para sentarse que en el Chelsea Market. Si te apetece algo especial, prueba la hamburguesa de tuétano en Burger, Inc. NYC o pide Ají de Gallina en Mission Ceviche.

Ubicación: 353 West 14th Street, Nueva York, NY 10014, EUA

Horario: Todos los días de 07:00 a 21:00

Teléfono: +1 (646) 678 3231

3. Urbanspace Vanderbilt

Un espacio moderno para todos los gustos

Categoría: Gastronomía

Urbanspace Vanderbilt es un lugar ideal para comer mientras exploras el Midtown en Nueva York. Siempre encontrarás algo para comer aquí, incluso si eres muy exigente. Hay muchísimas opciones de comida vegetariana, vegana y saludable. En el espacio de comidas también hay bares de tacos y de cocteles, sushi, hamburguesas... ¡y mucho más! Con ventanas altas de vidrio y luces doradas tenues, es un lugar atractivo con una atmósfera informal y llena de energía. Ensúciate los dedos y disfruta de las alitas de sriracha con miel en Hong Kong Street Cart. También hay otros Urbanspaces en Lexington Avenue y Garment District.

Ubicación: East 45th & Vanderbilt Avenue, Nueva York, NY 10169, EUA

Horario: Todos los días de 07:00 a 22:00

Teléfono: +1 (646) 747 0810

4. Smorgasburg

100 vendedores de comida en el muelle de Williamsburg

Categoría: Fotos, Gastronomía, Viajes diferentes

Smorgasburg es el mercado gastronómico semanal al aire libre más grande de EUA, en donde encontrarás muchas opciones para elegir. A menudo se dice que es la zona cero de la famosa comida fusión de Nueva York. Una tarde en Smorgasburg será una de las experiencias gastronómicas más singulares que vivirás en la ciudad. Ve con amigos y comparte con ellos distintos platillos, así probarás todo lo que quieras. En los meses de verano o primavera, llévate un paraguas y protector solar, ya que no hay mucha sombra.

Hay innumerables platillos para probar, entre ellos, el famoso Ramen Burger. El mercado se pone en East River State Park los sábados de 11:00 a 18:00, y en Prospect Park los domingos a la misma hora. Contempla las hermosas vistas de la ciudad de la isla de Manhattan, y recuerda llevar dinero en efectivo y el estómago vacío.

5. DeKalb Market Hall

Una joya escondida en el centro de Brooklyn

Categoría: Gastronomía

Las luces de neón que iluminan DeKalb Market Hall te conducen a los puestos de comida con opciones que te harán agua la boca. Este laberinto de vendedores de comida está formado por estrechos pasillos llenos de gente bulliciosa que recuerdan, en cierto modo, a los animados mercados gastronómicos que hay por toda Asia. Cada uno de los 40 vendedores tiene su propio plato característico, que refleja la rica diversidad cultural y étnica de la zona. Pide una torta de carne deshebrada en Fletcher’s, un placer simplemente delicioso, con carne de res ahumada en rebanadas gruesas que también se puede mezclar con salsa barbacoa y pepinillos.

Ubicación: Basement Level of City Point, 445 Albee Square West, Brooklyn, NY 11201, EUA

Horario: Domingo a jueves de 07:00 a 22:00. Viernes y sábado de 07:00 a 00:00

Teléfono: +1 (929) 359 6555

6. Mercado de Canal Street en Chinatown

Un tributo al encanto distintivo de la zona

Categoría: Fotos, Gastronomía

El mercado de Canal Street Market anteriormente fue un mercado de pulgas que se reinventó en un mercado gastronómico moderno y de moda. Allí encontrarás deliciosa comida y productos artesanales en medio de la locura de Chinatown y Canal Street. En este mercado se concentran numerosos vendedores de alimentos y tiendas, separados en sus propias secciones. Debido a su ubicación, la cocina es de inspiración asiática con las abundantes y saludables sopas de ramen de Ippudo Kuro-Obi.

Siéntate en uno de los mostradores elevados del mercado o, si quieres más tranquilidad, en la parte trasera de la zona comercial. El amplio espacio se completa con un tragaluz que ilumina la zona de mesas frente a un mural abstracto color rosa de Alexandra Proba.

Ubicación: 265 Canal Street, Nueva York, NY 10013, EUA

Horario: Lunes a sábado de 10:00 a 22:00. Domingo de 10:00 a 18:00

7. Gotham West Market

Un elegante espacio gastronómico en la calle del Midtown

Categoría: Gastronomía

Gotham West Market reúne una colección elegante y a la vez informal de populares vendedores de comida que reciben, con frecuencia, la visita de turistas y locales. Su ubicación cerca de Chelsea Pier y Times Square lo convierte en un buen lugar para detenerse a contemplar las vistas de la ciudad. Déjate seducir por la cocina asiática y pide el mazemen de ajo asado con huevo y aceite de chile y ajo de Ivan Ramen Slurp Shop, o decídete por la cocina estadounidense y prueba sus platos locales.

Ubicación: 600 11th Avenue, Nueva York, NY 10036, EUA

Horario: Lunes a jueves y domingo de 08:00 a 22:00. Viernes y sábado de 08:00 a 23:00

Teléfono: +1 (212) 582 7940

8. Red Hook Food Vendors

Comida latina cocinada por latinos

Categoría: Gastronomía

Cualquiera sea tu origen, disfrutarás de la increíble comida latina que prepara Red Hook Food Vendors. El mercado ofrece algunas de las mejores comidas latinoamericanas de la ciudad, y los vendedores adoptan una actitud de “sin lujos” en su cocina. La comida se prepara delante de ti y el ambiente es similar al de un mercado al aire libre. Si bien está un poco lejos de Manhattan, la comida de aquí es auténtica y un verdadero placer. Definitivamente tienes que hacer la cola y pedir un huarache del conocido food truck Country Boys. Los vendedores solo abren los sábados y domingos.

Ubicación: 160 Bay Street, Brooklyn, NY 11231, EUA

Horario: Sábado y domingo de 09:00 a 21:00

9. Union Square Greenmarket

Una opción más saludable entre los mercados de Nueva York

Categoría: Gastronomía

Union Square Greenmarket es un favorito entre los locales por su amplia variedad de productos locales, vinos, quesos y otros alimentos básicos. Verás que muchos locales vienen aquí por su compra semanal de frutas y verduras, ya que los vendedores ofrecen algunos de los mejores productos orgánicos de la ciudad. El mercado fue fundado en 1978 por la organización sin fines de lucro GrowNYC con el fin de revitalizar la agricultura regional y llevar los productos más frescos a la comunidad. El mercado también es frecuentado por reconocidos chefs.

Ven y compra algo de comida y luego dirígete al parque para hacer un picnic y observar a la gente. Al llegar el otoño, recuerda buscar manzanas, que son particularmente dulces, ya que las traen del norte del estado. El mercado está cerrado los domingos, martes y jueves.

Ubicación: East 17th Street & Union Square West, Nueva York, NY 10003, EUA

Horario: Lunes, miércoles, viernes y sábado de 08:00 a 18:00

Teléfono: +1 (212) 788 7476

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10. Gansevoort Liberty Market en Nueva York

Come en un mercado gastronómico con gran selección de cocina internacional

Categoría: Gastronomía

Gansevoort Liberty Market es un salón de comidas contemporáneo que cuenta con 25 vendedores eclécticos que ofrecen opciones que van desde dulces hasta especialidades étnicas. A pesar de su pequeño tamaño, seguro que aquí encontrarás algo para complacer a tu paladar. También hay un bar donde puedes pedir una cerveza o una copa de vino para disfrutar con tu comida.

La arquitectura industrial del espacio le da un aspecto limpio y moderno. El mercado abrió originalmente sus puertas como un mercado al aire libre con productos frescos en el cercano distrito de empacadoras de carne y, recientemente, se mudó a su ubicación actual.

Ubicación: 101 Liberty St, New York, NY 10007, EUA

Horario: Sábado y domingo de 12:00 a 18:00. Lunes a viernes de 11:00 a 19:00

Teléfono: +1 (315) 715 6369

Este artículo incluye opiniones del equipo editorial de Go Guides. Hoteles.com compensa a los autores de los textos que aparecen en este sitio. Esta compensación podría incluir viajes y otros costos.