5 restaurantes increíbles en Campeche
¿Dónde y qué comer en Campeche?
Si algo tiene Campeche y que es digno de presumir son sus restaurantes increíbles. Su cocina tiene influencia maya, española e incluso algo de pirata, las cuales representan los sabores exquisitos del lugar digno de orgullo.
Tanto los restaurantes como los hogares de Campeche saben deleitar paladares de locales y foráneos, dejándote una sensación de magia en tu boca. La cocina campechana está influida por la yucateca; no obstante, al ser una ciudad costera, los pescados y mariscos frescos están a la orden del día. Con esto, podemos decir que Campeche te conquistará por la vista y el estómago.
1. Marganzo
Prueba los platillos típicos campechanos
Categoría: Gastronomía
Marganzo es uno de los restaurantes más increíbles y con mayor prestigio en Campeche. En este lugar podrás probar todas las especialidades de la cocina tradicional campechana, principalmente pescados y mariscos. A esto se suma el ambiente festivo de música y una excelente ubicación en el corazón del centro histórico de la capital campechana.
Marganzo ha logrado una armoniosa comunión entre los exóticos platillos prehispánicos y la refinada cocina internacional. Algunos de los platos más tradicionales son los cocteles de mariscos, el chile xcatic relleno de cazón, las quesadillas de jaiba con especias mayas, las manitas de cangrejo, el pan de cazón, los papadzules, la cochinita pibil, filetes o pescados enteros en todas sus variedades, camarones al coco, y pollo maya con chaya y especias.
Ubicación: Calle 8 267, Zona Centro, 24000 Campeche, Camp.
Horario: Todos los días de 7:00 a 23:00 hrs
Marganzo
2. La Guardia Restaurante
Un sitio elegante en un hotel de lujo
Categoría: Parejas, Gastronomía, Lujo
Situado en Hacienda Puerta Campeche, el restaurante La Guardia te ofrece una carta que combina la gastronomía típica campechana con la cocina internacional. Sus platillos tienen la particularidad de que todos sus ingredientes son regionales: pescados del puerto de Campeche, hortalizas cultivadas en haciendas cercanas, pan recién horneado y más.
El sitio es espectacular y muy romántico. Es una antigua hacienda mexicana del siglo XVII restaurada y reconvertida en un lujoso hotel y restaurante. La fachada es bonita y cuando pasas la puerta, parece que entras a otro mundo. Tiene patios hermosos, una espectacular alberca con hamacas y camastros, y un sinfín de rincones para perderse entre los jardines.
Ubicación: Calle 59, No. 71 por 16 & 18 Campeche, Campeche 24000 México
Horario: Todos los días de 7:00 a 23:00 hrs
La Guardia Restaurante
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3. El Faro del Morro
Deliciosos mariscos junto al mar
Categoría: Gastronomía
En El Faro del Morro, a la orilla del mar, hay dos cosas que definitivamente no puedes perderte: las manitas de cangrejo y la tortilla rellena de camarones, uno de sus platos especiales. Además, no olvides pedir un buen tarro de cerveza con clamato.
La tortilla rellena de camarones es una especie de sincronizada doradita, solo que con tortillas de maíz que resguarda una mezcla perfecta de camarones con queso. También vale la pena pedir el pan de cazón, el aguachile verde (muy picoso), el pulpo al ajillo y el chile xcatic relleno de camarones.
Ubicación: Av. Resurgimiento 120, Miramar, 24030 Campeche, Camp.
Horario: Miercoles a lunes de 12:30 a 19:30 hrs. Cerrado martes
El Faro del Morro
4. La Casa de los Murmullos
Platillos fusión en un entorno privado
Categoría: Parejas, Gastronomía
La Casa de los Murmullos se encuentra en una casona del siglo XVII que se transformó en un lujoso restaurante privado al que solo puedes acudir con una reservación previa. Este se encuentra en uno de los barrios antiguos de Campeche.
Aquí se sirven algunos platillos franceses fusionados con la inspiración mexicana y los ingredientes locales, y también podrás encontrar una reinterpretación muy original de la comida campechana. La Casa de los Murmullos tiene tres menús de temporada que siempre cambian y todos son de degustación de por lo menos cinco tiempos. Los ingredientes favoritos del restaurante son la chaya, el marañón y las calabazas locales. La especialidad del restaurante, uno de los más increíbles de Campeche, es el mole de marañón.
Ubicación: C. 10-B No. 167, Guadalupe, Barrio de Guadalupe, 24010 Campeche, Camp.
Horario: Abierto las 24 horas
La Casa de los Murmullos
5. Café Bartola
Un sitio encantador para comer algo sencillo
Categoría: Familias, Gastronomía
Aunque no es precisamente un restaurante, te recomendamos este lugar porque es muy popular entre los locales y los turistas. La decoración de este café es sencilla, aunque encantadora; tiene diferentes mesas y sillas de colores, cómics pegados en las paredes, telas estampadas y tablas de colores que dan vida al lugar.
Café Bartola es pequeño; sin embargo, hay algo que hace que sea uno de los preferidos de los campechanos. Aquí podrás probar riquísimos sándwiches y bebidas para mitigar el calor, sobre todo si vas en verano. Café Bartola es perfecto para descansar un poco y disfrutar con los amigos o con la familia.
Ubicación: Av. Justo Sierra Méndez 392, Barrio de San Román, 24040 Campeche, Camp.
Horario: Todos los días de 8:00 a 23:00 hrs
Café Bartola
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