París es una de las ciudades más reconocidas por sus chefs de primer nivel. Para obtener la experiencia local, debes probar la comida callejera. Estas delicias se pueden encontrar por toda la ciudad y hay una impresionante variedad.
Gran parte de la comida callejera local puedes encontrarla en mercados organizados, en lugar de puestos individuales. Así, resulta fácil probar diferentes alimentos en un solo lugar. Conoce los mejores mercados de comida de París y descubre una cocina deliciosa sin tener que visitar un restaurante de lujo.
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Mercado de los Niños Rojos (Marché des Enfants Rouges)
El mercado techado más antiguo de París
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Le Marché des Enfants Rouges (Mercado de los Niños Rojos) lleva ese nombre peculiar porque era un orfanato del siglo XVI que vestía a los niños de rojo. Es el mercado techado más antiguo de París, y uno de los más populares. Allí encontrarás puestos de comida con platillos de Italia, África, Líbano… básicamente, de todo el mundo. La importancia histórica del lugar le otorga un ambiente muy especial.
Ubicación: 39 Rue de Bretagne, 75003, París, Francia
Horario: Martes a sábado de 08:30 a 17:30. Domingo de 08:30 a 14:00 (cerrado los lunes)
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Mercado de Saint-Martin (Marché Saint-Martin)
Visita un mercado techado
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Marché Saint-Martin es un mercado gastronómico techado donde encontrarás productos orgánicos, platillos frescos y un restaurante marroquí. La estructura actual data de 1880, aunque el mercado en sí se remonta a unas décadas antes de que se construyera.
Al visitar este mercado, encontrarás diversas opciones de comida fresca. El restaurante marroquí es único porque ofrece un tipo de cocina que no se encuentra a menudo en París, y es accesible. Lo encontrarás en el lado sudoeste de Porte-Saint-Martin.
Ubicación: 31-33 Rue du Château d'Eau, 75010, París, Francia
Horario: Martes a sábado de 09:00 a 20:00. Domingo de 09:00 a 14:00 (cerrado los lunes)
Teléfono: +33 (1) 48 85 93 30
Mapafoto por Artvill (CC BY-SA 4.0) modificada
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Mercado Mouffetard (Marché Mouffetard)
Visita un mercado que se apoderó de una calle
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Marché Mouffetard es un mercado local que se instala al otro lado de una calle que hace mucho tiempo alberga puesto y vendedores. El mercado al aire libre ofrece alimentos frescos como frutas, verduras, carnes, quesos e incluso mariscos.
Las porciones son abundantes y bastante populares. Además, también vale la pena probar los pasteles, ya que son de los mejores que encontrarás en todo París. Como el mercado está abierto todos los días, excepto los lunes, es fácil de incluirlo en el itinerario. Se encuentra en la calle homónima en el V Distrito.
Ubicación: 139 Rue Mouffetard, 75005, París, Francia
Horario: Martes a domingo de 08:00 a 13:00 (cerrado los lunes)
Mapafoto por David Monniaux (CC BY-SA 3.0) modificada
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Mercado callejero de Montorgueil (Rue Montorgueil)
Explora una antigua calle comercial
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En el popular mercado callejero de Rue Montorgueil encontrarás diversos restaurantes y comercios que ofrecen una amplia variedad de alimentos. La panadería es popular por su delicioso pan y su habilidad especial con los croissants.
Entre otras cosas, encontrarás todo tipo de alimentos, como pasteles y quesos. La quesería La Fermette es célebre porque ofrece sugerencias y degustaciones para que puedas encontrar el queso perfecto. Se encuentra en el II Distrito, justo al oeste de la estación de metro Etienne Marcel.
Ubicación: Calle Montorgueil, 75001, París, Francia
Horario: El horario es variable
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Mercado de Aligre (Marché d'Aligre)
Descubre un mercado con dos secciones
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Marché d'Aligre es un divertido mercado gastronómico con una variada oferta en dos secciones distintas, cada una con algo especial para ofrecer. La sección del mercado techado se distribuye en tres salas donde encontrarás diversos puestos de comida que ofrecen frutas y verduras frescas junto con quesos, carnes y hierbas.
La otra sección es una experiencia al aire libre donde encontrarás aún más comida a la venta. En la sección al aire libre también se ofrecen otros artículos como telas, libros antiguos y decoración del hogar. Todos están disponibles entre Bastille y Quinze-Vingts.
Ubicación: 25-11 Rue d'Aligre, 75012, París, Francia
Horario: Martes a viernes de 07:00 a 13:30. Sábado y domingo de 07:00 a 14:30 (cerrado los lunes)
Teléfono: +33 (1) 48 85 93 30
Mapafoto por Jesús Gorriti (CC BY-SA 2.0) modificada
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Mercado Saint-Germain (Marché Saint-Germain)
Pasea por un bullicioso mercado gastronómico
- Gastronomía
El Marché Saint-Germain es un mercado gastronómico techado que está abierto casi toda la semana donde se ofrecen alimentos locales e internacionales. La mayor parte son productos frescos, y también encontrarás muchas carnes asadas. El puesto de quesos también es bastante popular.
Cuando lo visites, procura acercarte a las opciones internacionales. Hallarás alimentos que suelen ser más difíciles de obtener en Francia con ingredientes y platos impresionantes de la Península Ibérica, Italia y Grecia. Puedes probar todo en Monnaie, al sudoeste.
Ubicación: 4-6 rue Lobineau, París, Francia
Horario: Lunes de 08:00 a 15:00
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Mercado internacional de Rungis
Visita el mercado principal de París
- Gastronomía
Marché International de Rungis es el mercado central de París donde encontrarás diversos alimentos de todo el mundo. Es uno de los mercados gastronómicos, de venta al por mayor, más grandes del planeta. No puedes explorarlo en un día porque tiene tanto para ofrecer.
El tamaño de este mercado es asombroso, ya que todo el complejo es más grande que Mónaco. Se ofrece comida local y también platillos internacionales que se transportan en 26,000 vehículos al día. Lo encontrarás en Rungis, comuna suburbana al sur del centro de la ciudad.
Ubicación: 1 Rue de la Tour, 94150, Rungis, Francia
Horario: Martes a sábado de 02:00 a 18:00. Lunes de 03:00 a 18:00 (cerrado los domingos)
Teléfono: +33 (1) 41 80 80 75
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Mercado orgánico Raspail (Marché Raspail)
Explora un mercado de comida saludables
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Como su nombre lo indica, el mercado orgánico Raspail ofrece frutas y verduras frescas sin pesticidas, y carnes y pescados sin aditivos. La calidad de los productos en este concurrido mercado es insuperable; hallarás muchos productos fáciles de transportar, como miel y aceite embotellado. Gracias a la buena oferta de puestos de comida, también podrás comer un refrigerio o disfrutar de un almuerzo rápido. No te pierdas el puesto de la panadería inglesa, por algo está lleno.
Ubicación: Boulevard Raspail, 75006, París, Francia
Horario: Domingo de 09:00 a 15:00
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Mercado de la Bastilla (Marché Bastille)
Compra comida común y especialidades
- Gastronomía
El mercado de la Bastilla (Marché Bastille) es un práctico mercado callejero al aire libre donde encontrarás todo tipo de alimentos, y muchos de los que esperas con ciertas especialidades. Aquí, los productores locales ofrecen cantidades impresionantes de frutas y verduras en más de 150 puestos.
Si quieres algo un poco más especializado y único, busca las delicias de temporada, como las trufas. También encontrarás mariscos y quesos de muy buena calidad. Se encuentra justo al norte del canal Saint-Martin y al sur de la estación de metro Chemin Vert.
Ubicación: 2018 Bd Richard-Lenoir, 75011, París, Francia
Horario: Jueves y domingo de 08:30 a 13:30 (cerrado lunes, martes, miércoles, viernes y sábado)
Mapafoto por ayustety (CC BY-SA 2.0) modificada
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Mercado Président-Wilson (Marché Président-Wilson)
Explora un enorme mercado gastronómico al aire libre
- Gastronomía
Marché Président-Wilson es uno de los mercados gastronómicos al aire libre más grandes de la ciudad, ya que cuenta con diversos artículos y comercios. Cuando lo visites, seguro verás casi todos los tipos de carne, quesos, frutas y verduras que puedas imaginar.
Muchos de los pequeños comercios establecidos han desarrollado relaciones con la clientela local. La decoración también es bastante elegante, como es común en el XVI Distrito. Específicamente, se encuentra justo al norte del Sena y al oeste de la estación de metro Alma-Marceau.
Ubicación: Av. 11 du Président Wilson, 75116, París, Francia
Horario: Miércoles de 07:00 a 13:00. Sábado de 07:00 a 15:00 (cerrado el resto de los días)
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