Los 10 mejores restaurantes de carnes en Chicago

Bavette's Bar & Boeuf ofrece nueva cocina estadounidense en un ambiente acogedor y exclusivo, con una iluminación romántica y un lindo entorno adornado. Este restaurante de carnes en la zona de River North es uno de los más recomendables de Chicago. Desde el momento en que te reciba su amable personal, entenderás exactamente por qué. Acomódate en una butaca de terciopelo y disfruta del ambiente de un bar de aire clandestino mientras saboreas tu bebida y descubres el extenso menú.

Hay varios tipos de cortes de res disponibles, así como pollo, pescado, ensaladas, sándwiches gourmet y una tentadora variedad de acompañamientos. Prueba un camote horneado con mantequilla y azúcar morena, o una crema de espinacas con cebolla caramelizada. Hagas lo que hagas, no te pierdas la masa madre hecha a mano, que es una especialidad de Bavette.

GT Prime Steakhouse se enorgullece de provenir de granjas locales y de utilizar ingredientes de temporada. Este restaurante en River North es ideal para visitar con un grupo de amigos o en una noche romántica, ya que la parrilla hace sonidos muy tentadores y los aromas deliciosos crean un ambiente perfecto.

Encontrarás un amplio menú de platillos deliciosos para elegir. Además de cortes exclusivos, opciones con hueso y wagyu, encontrarás sopas, ensaladas y platos de pasta. Los filetes se doran para quedar crujientes y el condimento es particularmente exquisito. El personal capacitado está a tu disposición para responder a todas tus preguntas relacionadas con la comida. También es posible que desees consultar las opciones de comidas privadas del restaurante para celebraciones especiales.

RPM Steak, situado en el área de River North de Chicago, ofrece un toque contemporáneo a la experiencia tradicional de un restaurante de carnes. El lugar presenta diversos cortes seleccionados de carne de res provenientes de carnicerías famosas en todo el mundo, así como deliciosas torres de mariscos y una amplia variedad de sabrosas guarniciones. La atención se centra siempre en los ingredientes de alta calidad.

El ambiente de RPM Steak es sofisticado y agradable. Pide ayuda si deseas encontrar tu nuevo platillo favorito o maridar bien lo que elijas con una selección de la carta de vinos. Mantente al tanto de los eventos especiales en RPM Steak, que incluyen happy hours y, muy de vez en cuando, noches de vinos.

Comer en el Gibsons Bar & Steakhouse es una verdadera experiencia imperdible en Chicago. Gibsons es un restaurante de carnes clásico que prepara comida tradicional desde que abrió sus puertas en 1989. Es un excelente lugar para saborear chuletones o langostas que se derriten en la boca, así como ostras o pollo entero asado a la parrilla. Como guarnición puedes pedir papa horneada, puré de papa, camote, papas fritas y mucho más. Si te gusta lo dulce, asegúrate de dejar espacio para el postre característico de Gibsons: el pastel de zanahoria con nueces.

Encontrarás Gibsons Bar & Steakhouse en el área de Near North Side de Chicago. Las porciones son generosas y se toman en cuenta las restricciones dietéticas. Este restaurante es tan concurrido que siempre es mejor hacer una reservación antes de ir.

Viaja atrás en el tiempo mientras disfrutas de una deliciosa comida en Chicago Chop House. Este acogedor restaurante tradicional especializado en carnes ofrece una excelente comida en una casa renovada de piedra rojiza de 1897 en la animada zona River North de Chicago.

Chicago Chop House es un lugar ideal para una noche romántica o una celebración con un grupo de amigos. El menú incluye entradas para compartir y guarniciones exclusivas de gran tamaño para compartir. También hay una torre de mariscos repleta de ostras, patas de cangrejo, langosta y mucho más. Para tu plato principal, opta por filetes y chuletas de primera calidad cortados a mano, o echa un vistazo a la colección actual de los favoritos del chef.

Una comida en Fogo de Chão Brazilian Steakhouse es una experiencia verdaderamente inolvidable en la que tendrás la oportunidad de comer todo lo que puedas. Este restaurante brasileño de lujo es famoso por su churrasco, que incluye cortes de carne de res, pollo, cordero y cerdo recién asados que se sirven en la mesa al estilo gaucho. Los meseros cortan la carne ante tus ojos en un suministro que parece infinito. Pídele ayuda a tu mesero para saber cómo combinar tu comida con guarniciones seleccionadas.

Tanto las personas más carnívoras como las vegetarianas pueden preparar sus platos en la enorme y colorida Market Table, con verduras de hoja verde y otras delicias de temporada inspiradas en la cocina del sur de Brasil. Diviértete probando varias combinaciones de sabores para personalizar tu comida.

Weber Grill Restaurante es un lugar familiar ubicado en River North con un ambiente cálido y una decoración acogedora. El restaurante recibe su nombre de la parrilla de carbón Weber. Toda la carne aquí se asa a la perfección en una parrilla Weber con técnicas perfeccionadas tras años de experiencia.

Entre los deliciosos platillos que se ofrecen, encontrarás las clásicas hamburguesas, las sabrosas sopas y las tiernas chuletas de cerdo; además, los exclusivos filetes tienen un toque ahumado y rústico. Si pruebas las exquisitas costillas cargadas de salsa, te alegrará saber que el personal te dará toallas calientes para limpiarte después.

En Chicago Cut Steakhouse, ubicado a orillas del río Chicago, encontrarás una vista deslumbrante. Siéntate en el patio para admirar el agua mientras cenas en este moderno restaurante de carnes. Sus especialidades incluyen carne de res de primera calidad envejecida en seco y una selección de mariscos. Además, tienen una amplia variedad de vinos para que puedas crear maridajes fantásticos.

Chicago Cut Steakhouse es bastante visitado tanto por los lugareños como por los visitantes. Es recomendable hacer reservaciones para cenar aquí; también descubrirás que suele estar lleno para el desayuno y la comida. Visita el sitio web del lugar para obtener una lista actualizada de comensales famosos que disfrutaron de un buen plato aquí.

Prime & Provisions Steakhouse combina la elegancia de su lujoso interior con la sencillez de la cocina clásica de un restaurante especializado en carnes. La decoración inspirada en los clubes de cena de principios del siglo XX tiene un toque glamoroso y moderno a la vez; además, hay restaurantes tanto interiores como exteriores disponibles. Este lugar está ubicado en la frontera de River North y el Chicago Loop, en el centro de la ciudad.

Hay una sala de envejecimiento en seco en Prime & Provisions revestida con sal del Himalaya lista para realzar los ricos sabores de la carne que te servirán. El menú incluye platos creativos e innovadores, así como los platillos favoritos de siempre. Los camarones de aquí son famosos por ser gigantes y jugosos, así que son muy recomendables.

En Kinzie Chophouse, que fue propiedad de mujeres desde la década de 1990, al personal le apasiona brindar una cálida bienvenida a cada cliente. El menú de carnes, mariscos y pasta está inspirado en la cocina griega y mediterránea, y los deliciosos aromas recuerdan a esas tierras bañadas por el sol desde el momento en que entras. Echa un vistazo al menú de degustación Odyssey Tasting Menu, una aventura culinaria de 8 platos que se ofrece durante el fin de semana.

Kinzie Chophouse se ubica en la zona River North de Chicago. Asegúrate de reservar una mesa para la comida, happy hour o cena en el salón, el patio o uno de los elegantes comedores.