Efter to døgn på nogle af Santorinis mere eksklusive hoteller ankom vi til West East Suites. Hotellet i sig selv er ikke blandt de mest spektakulære på øen, og værelserne og faciliteterne er ganske fine uden at skille sig markant ud.
Det, der virkelig gør opholdet værd at huske, er personalet. Fra receptionen til restauranten blev vi mødt med en varme, opmærksomhed og service, som var på et ægte 5-stjernet niveau. Hele teamet gjorde en oprigtig indsats for, at vi følte os velkomne gennem hele opholdet.
Morgenmaden var velsmagende med et godt udvalg, og faciliteterne var helt i orden. Men hotellets absolut største trækplaster er udsigten. Her oplevede vi uden tvivl den smukkeste solnedgang på hele Santorini – panoramaudsigten over calderaen er ganske enkelt spektakulær og alene turen værd.
Hvis du prioriterer en uforglemmelig solnedgang kombineret med en service i absolut topklasse, er West East Suites et hotel, jeg varmt kan anbefale.