Vous recherchez lâexcellence ?
Vous la trouverez dans cet hĂ©bergement magnifique ! Jâavoue avoir Ă©tĂ© quelque peu surpris par lâĂąge des Ă©quipes qui mâont reçu : mais quel professionnalisme !
Au restaurant notamment oĂč Annaelle est un atout de charme qui a fait preuve dâun savoir faire qui nous a Ă©patĂ© et oĂč Romain , le maĂźtre dâhĂŽtel, qui sâexprime aussi bien en Anglais quâen Français, a la compĂ©tence dâun professionnel beaucoup plus ĂągĂ©.
Une Ă©quipe jeune donc mais vĂ©ritablement efficace. Cela nous a rassurĂ© de constater que des jeunes gens, de nos jours, puissent ĂȘtre aussi travailleurs et performants !
Ceci étant, toutes nos félicitations au chef qui est un trÚs grand maßtre de la gastronomie française !
Nous avons Ă©normĂ©ment apprĂ©ciĂ© lâexcellence de son menu dĂ©couverte ainsi que la qualitĂ© de la carte des vins.